CEVİZLİ ÇİKOLATALI KURABİYE

1/2 su bar ince cekilmiş ceviz
200 gr oda sıc. margarin
100 gr pudra şekeri
50 gr ince ince doğranmış bitter cikolata
1 yumurtanın sarısı
1 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı kakao
Üzerine serpmek için kakao

Yapılışı :

Hamur malzemeleriyle yumuşak bir hamur elde edilir. Bu hamur streç filme sarılarak 30 dk dolapta bekletilir. Cıkardıktan sonra şekiller verilerek kagıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak dizilir.Fırını önceden 160derecede ısıtalım ve 10-15dk pişirelim.Daha sonra 5dk tepside bekletip fırın teli üzerine alıp tamamen soguyana kadar bekleyelim.Kakao serpip servis yapalım.