tugbaakin

17 Aralık 2007 Pazartesi

POĞAÇA


Malzemeler ;

250 gr tereyağı (yumuşak)
2 yumurta (1 sarı üzerine)
1 tatlı kaşığı tuz
1 kaşık şeker
1 çay fincanı süt
1 paket maya
un

Yapılışı ;
Hamuru yoğurup bezeler alın ve içine peynirli içten koyup şekil verin.
Yumurta sarısı sürüp çatalla çizin. 10-15 dak. bekletin. 200 derecede pişirin.
Not: Ben fırında fazla pişirdiğim için biraz sert olmuşlardı ama daha sonra tost makinasında tost gibi yapıp yemiştik, o zaman cok güzel tostlar elde ettim. Siz biraz daha az pişirin..Afiyet olsun...

Etiketler:

0 Yorum:

Yorum Gönder

Kaydol: Kayıt Yorumları [Atom]

<< Ana Sayfa