tugbaakin

17 Aralık 2007 Pazartesi

ÇİKOLATALI-MEYVELİ YAŞPASTA


Malzemeler:
3 katlı uno pastaban
Muz, çilek
bolca ceviz ve damla çikolata


Kreması için
1 paket kakaolu cream ole
2 paket krem şanti
3 su bardağı soğuk süt

Üzerine serpmek için kakao

YAPILIŞI:

Çırpma kabımıza cream ole ve krem şantimizin bir tanesini boşaltıyoruz ve 2,5 bar süt ile cırpıyoruz. Dahasonra başka bir kapta tarifine göre diğer krem şantiyi cırpıyoruz ve bir kısmını sıkma torbamıza koyuyoruz kalan krem şantimizi ve sıkma torbasındakini dolaba kaldırıyoruz. Pastabanın bir katını servis tabağımıza koyup şekerli sütümüzle ıslatıyoruz kakaolu kremamızın yarısını sürüp üzerine ince ince kestiğimiz muzlarımızı diziyoruz biraz ceviz serpip ikinci kat pastabanı üzerine kapatıyoruz. Bunuda ıslatıp kalan kremamızı üzerine sürüyoruz.Bolca ceviz ve damla cikolata serpiyoruz(isteyenler muz yada cilek dilimleri yerlestirebilirler).Son katımızıda koyup ıslatıyoruz ve dolabımızda bekleyen krem santi ile üzerini ve yanlarını kaplıyoruz daha sonra ceviz serpiyoruz damla cikolata serpiyoruz (yine isteğe bağlı badem, antep fıstığı kullanılabilir).Bunların üzerine kakaoyu bolca eliyoruz. Sıkma torbamızdaki kremamızla istediğimiz gibi süsleyip çilek dilimleri yerleştiriyoruz.Dolaba kaldırıp en az 4 saat dinlendiriyoruz.

Etiketler:

0 Yorum:

Yorum Gönder

Kaydol: Kayıt Yorumları [Atom]

<< Ana Sayfa