YUMURTA SALATASI

Çok basit ama çokta lezzetli bi kahvaltı seçeneğidir yumurta salatası.Eminim çoğunuz biliyorsunuzdur ama ben yinede eklemek istedim, belki bu sayede aklınıza gelirde sabah kahvaltısına daha doğrusu brunch a yapıverirsiniz. :)) Bazen yumurtayı sadece haşlanmış olarak yemek istemeyiz böyle zamanlarda yapılabilir diye düsünüyorum.

Sert haşlanmış 3-4 yumurta
ince doğranmış yeşil soğan ve maydanoz,
Limon, sıvıyağ, tuz, isteğe göre sumak, pul biber vs..

Haşlanmış yumurtaları doğrayın. Üzerine ince doğradığınız yeşil soğan ve maydanozu ekleyin, sıvıyağ, limon ve tuzunuda ekleyip karıştırın.Afiyet olsun...